八月第一周，蔬菜市場(chǎng)成交量比去年同期上升6.45%，均價(jià)比去年同期上升0.41%。
本周成交量排名前三名的品種是土豆、黃瓜和西紅柿，其中黃瓜價(jià)格同比下降明顯。
其他主要品種為冬瓜、絲瓜、密椒、毛白菜、長(zhǎng)豆、大白菜、甘藍(lán)包菜、韭菜、紅球蔥、紅莧菜、毛豆、生菜和小青菜等。 本周溫度有明顯上升，蔬菜運(yùn)輸、冷藏的成本相對(duì)走高，有一部分蔬菜的均價(jià)有所提升，不過在市場(chǎng)的調(diào)控下，均價(jià)與去年相比只有略微浮動(dòng)，同時(shí)供應(yīng)也相對(duì)穩(wěn)定。 |