受蟲(chóng)害、氣候等影響，去年全國(guó)各地的蘋(píng)果銷量不佳，果農(nóng)傾向于恐慌性拋售，蘋(píng)果的市場(chǎng)價(jià)格一度探底。今年，山西、陜西蘋(píng)果增產(chǎn)、價(jià)格穩(wěn)定，但占市場(chǎng)主力的山東蘋(píng)果大減產(chǎn)，無(wú)錫市場(chǎng)的蘋(píng)果均價(jià)同比上漲5%。適逢農(nóng)業(yè)成本增加、果農(nóng)大量拋售后的后期蘋(píng)果儲(chǔ)量不足，以及出口市場(chǎng)的回暖，蘋(píng)果一時(shí)“奇貨可居”，在上半年創(chuàng)下批發(fā)價(jià)4-5元/斤的歷史新高，一級(jí)蘋(píng)果的批發(fā)價(jià)漲了2元/斤。
這樣的上漲趨勢(shì)將在下半年繼續(xù)延續(xù)。目前市場(chǎng)上由于蘋(píng)果供應(yīng)數(shù)量相對(duì)不足，果價(jià)仍在上漲，市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)比前期已上漲0.5元/斤，零售市場(chǎng)也有相應(yīng)的漲幅。預(yù)計(jì)到過(guò)年時(shí)，蘋(píng)果價(jià)格還有一輪漲勢(shì)，年內(nèi)市民吃蘋(píng)果，恐怕是“越吃越貴”。不過(guò)，季產(chǎn)年銷的蘋(píng)果，此刻正是最新鮮、最當(dāng)季的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候吃蘋(píng)果，可謂真正“嘗鮮”。
日前，山西省萬(wàn)榮縣首選無(wú)錫作為華東地區(qū)“金蘋(píng)果”首銷地，新疆阿克蘇蘋(píng)果也陸續(xù)亮相，錫城居民將能品嘗到更多鮮美佳果。
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