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農(nóng)民致富的平臺 市民放心的廚房

2016/2/7 11:50:00
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   江蘇無錫朝陽集團股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是無錫市菜籃子工程的重點建設(shè)單位。集團公司多年來始終致力于建設(shè)放心農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)鏈以批發(fā)市場為主體環(huán)節(jié),上游向生產(chǎn)基地田頭延伸,下游發(fā)展零售終端——天惠連鎖超市和朝陽連鎖農(nóng)貿(mào)市場。公司在國內(nèi)首創(chuàng)了“生產(chǎn)基地+交易市場+連鎖超市和連鎖農(nóng)貿(mào)市場+安全保險”朝陽模式,走出了“農(nóng)貿(mào)市場+超市”的零售經(jīng)營新路,真正成為“農(nóng)民致富的平臺、市民放心的廚房”。

2015年公司成交各類農(nóng)產(chǎn)品近150萬噸,成交額達135億元,上繳稅收達8951萬元。

批發(fā)市場重點保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),帶動農(nóng)民致富。

集團旗下朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場是無錫地區(qū)最大的一家農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,每天近10萬人在這里交易蔬菜、水果、家禽、糧油等農(nóng)副產(chǎn)品,熙熙攘攘的人流、貨流、車流在這里集中交匯,又迅速流向無錫的四面八方,同時還延伸到常州、蘇州、蘇北等地區(qū),成為蘇南地區(qū)規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心。

2016年年初,面對低溫寒潮、雨雪冰凍的惡劣天氣,大市場積極應(yīng)對,做好各項防范措施,確保菜籃子、果盤子的供應(yīng)。寒潮期間(12629日),蔬菜成交量達5196噸,成交額2093萬元,成交均價4元;水果成交量達11401噸,成交額8398萬元,成交均價7元。

春節(jié)期間,蔬菜實現(xiàn)成交量3.9萬噸,同比上升14.24%,實現(xiàn)成交額1.48億元,同比上升17.86 %,成交均價3.77元,比去年3.66元上升3%。上水道客戶45801戶,下水道89520戶。水果實現(xiàn)成交量6.1 萬噸,同比上升0.97 %,實現(xiàn)成交額4.59億元,同比下降11.17 %,成交均價7.47元,比去年8.49元下降12%。上水道客戶20527 戶,下水道57049戶。

一、提前部署,組織落實貨源。蔬菜市場早早地就與產(chǎn)區(qū)取得聯(lián)系,從內(nèi)蒙、山東、江蘇、河北、湖北、安徽、福建等地廣泛組織貨源,確保每天投放到市場的蔬菜達到2500噸以上,并確保后期蔬菜供應(yīng)量充足、貨源穩(wěn)定。

水果市場為確保市場供應(yīng),提前準備場地儲存貨源,各庫房和經(jīng)營場地都得到了充分而合理的利用。水果日供應(yīng)量達5000—6000噸,貨源充足,品種齊全。主打品種有:蘋果、橙子、沙糖桔、車厘子、獼猴桃、香梨、丑八怪等,價格穩(wěn)中有降。

二、加強儲備,啟動應(yīng)急預(yù)案。市場加強對白菜、包菜、土豆、白蘿卜、冬瓜、南瓜、球蔥等耐貯存品種的儲備工作,確保儲備貨每天保持在1000噸以上。在低溫雨雪天,組織人員做好蔬菜的防凍工作,確保蔬菜質(zhì)量。同時啟動應(yīng)急預(yù)案,通過緊急調(diào)運,外地貨源陸續(xù)到達,有效確保了市場供應(yīng)。

三、穩(wěn)定市場,加強價格管理。市場根據(jù)價格管理的要求,發(fā)揮主要品種大客戶供應(yīng)商的領(lǐng)頭羊作用,與客戶進行座談,要求客戶在寒潮到來之前,大量準備貨源,一方面滿足市場供應(yīng),另一方面以定貨、定價的方式,為超市配供配足貨源。在白菜大幅漲價,批發(fā)價達1.5元左右每斤的情況下,確保超市進貨價格低于每斤1元,有效抑制了菜價過快上漲的勢頭。

零售終端重點保障餐桌豐滿,讓市民吃得實惠。

“買菜到朝陽”已經(jīng)成為幾百萬無錫市民的生活習慣。集團兩大零售終端窗口——天惠連鎖超市和朝陽連鎖農(nóng)貿(mào)市場對市民餐桌的承諾也是一諾千金,言出必行。

天惠超市本著“為民、便民、利民”的經(jīng)營宗旨,秉持生鮮帶動戰(zhàn)略,堅持平價經(jīng)營,讓利于民。超市下屬近70家門店都被省物價局授予“平價商店(蔬菜類)”。2015年全年累計投放平價蔬菜13330噸,銷售平價蔬菜3973萬元,優(yōu)惠讓利總額達1390萬元。超市公司在省、市物價局的檢查中多次受到好評;天惠朝陽、學前街、塘南、公益、美湖等門店還榮獲2015年無錫市“好口碑平價商店”的美譽。

進入2016年,超市公司各部門緊密配合,商品從配供到門店各個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,從菜果肉蛋、米面糧油等民生商品到各色休閑美味、禮品禮盒等花色品種琳瑯滿目,貨源充足,陳列豐滿。特別在120日—125日無錫數(shù)十年不遇的寒冷天氣期間,超市公司每日供應(yīng)平價蔬菜60余噸,日均優(yōu)惠金額達5萬余元,充分體現(xiàn)了民生企業(yè)、平價商店在特殊時刻保供應(yīng)、穩(wěn)物價的社會責任感。

隨著春節(jié)的日益臨近,為保障節(jié)日供應(yīng)、滿足顧客需求,天惠超市所有員工更是開足馬力,奮戰(zhàn)在最前線,備貨源、搶銷售,服務(wù)好每一位顧客。目前天惠超市公司在保障平價供應(yīng)的基礎(chǔ)上,日均投放蔬菜總量100多噸,水果50余噸,豬肉350余頭,備貨大米總量200余噸,食用油近10000箱,切實做到為錫城市民過一個實惠、富足的春節(jié)保駕護航。

朝陽農(nóng)貿(mào)市場是錫城地區(qū)家喻戶曉、人氣最高的平價農(nóng)貿(mào)市場,更是省級“誠信計量示范集貿(mào)市場”、省級“平價農(nóng)貿(mào)市場(蔬菜類)”和市級“誠信平安”四星級農(nóng)貿(mào)市場。2015年市場蔬菜日均進貨量達110噸,20161月低溫寒潮期間蔬菜進貨量最高一天超過170噸,而通過嚴格管控蔬菜進銷毛利,市場蔬菜售價則較周邊市場低13%。市場平日客流量保持在7-8萬人次左右,雙休日達10萬人次。春節(jié)前客流量連日攀升,已逼近20萬人次。為應(yīng)對春節(jié)供應(yīng)高峰期,啟動了應(yīng)急預(yù)案。所有員工安排在各個疏導點,維持好現(xiàn)場秩序,確保安全。

朝陽連鎖農(nóng)貿(mào)市場如今已發(fā)展到7家,包括朝陽、錫澄路、曹張、廣石、堰新、瑞希、溪南等農(nóng)貿(mào)市場。其中朝陽錫澄路農(nóng)貿(mào)市場與朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場一墻之隔,批零無縫對接,打通了產(chǎn)業(yè)鏈的“最后一公里”。蔬菜、水果每天的進貨量在35-40噸之間。市場每天采價40個品種,在采價過程中,嚴格控制毛利,最高毛利不超過1倍(凈菜)。

加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測,確保食品安全放心。

食品安全涉及到千家萬戶百姓安康。朝陽集團一直把食品安全放在重中之重的位置。批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場都加大農(nóng)產(chǎn)品檢測力度,確保每天檢測農(nóng)產(chǎn)品1200批次以上,進門抽檢和現(xiàn)場抽檢相結(jié)合,覆蓋每個菜農(nóng)。2015年批發(fā)市場共檢測農(nóng)產(chǎn)品18萬余批次,發(fā)現(xiàn)超標78批次,銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品13余噸,合格率達99.96%。朝陽農(nóng)貿(mào)市場共檢測11000余批次,發(fā)現(xiàn)25個批次農(nóng)殘超標,合格率99.80%。2016年至今批發(fā)市場共檢測各類農(nóng)產(chǎn)品33000多批次,發(fā)現(xiàn)不合格批次2個,銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品384公斤,合格率達99.99%。朝陽錫澄路農(nóng)貿(mào)市場蔬菜全部來自于大市場,每天實名制抽查,農(nóng)藥殘留檢測做到全覆蓋,每天送樣在20-25個品種。

提供更多就業(yè)崗位,維護社會和諧穩(wěn)定。

朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場現(xiàn)有蔬菜、水果、家禽、糧油、副食品等供應(yīng)商6萬余人,進貨商15萬余人。市場外包的搬運、保潔崗位解決了450人就業(yè)。整個大市場合計為社會解決就業(yè)人員超過21萬人。

7家朝陽連鎖農(nóng)貿(mào)市場共設(shè)有攤位商鋪2000多個,從業(yè)人員達5000多人。市場保安、保潔、設(shè)備維修等配套崗位解決了近100人就業(yè)。

在經(jīng)營發(fā)展過程中,公司積極承擔起文明誠信、貨真價實的責任。不但企業(yè)自身誠信經(jīng)營,獲得全國爭創(chuàng)百城萬店無假貨示范市場、江蘇省文明單位、無錫市AAA級重合同守信用企業(yè)審定和各類先進集體、先進單位榮譽,更引導商戶誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營,從而為維護地方安定、保障人民利益發(fā)揮了顯著的作用。

2016年,朝陽集團將繼續(xù)以“菜籃子”建設(shè)為己任,時時刻刻把市民的吃菜問題放在心上,盡心盡職履行好保供穩(wěn)價保安全的社會職責,為服務(wù)無錫民生大工程、維護社會和諧穩(wěn)定貢獻更多更大的力量!

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