朝陽冷庫積極服務(wù)好蔬菜、水果兩大市場，保證新鮮易腐食品長期供應(yīng)市場，調(diào)節(jié)食品供應(yīng)隨季節(jié)變化產(chǎn)生的不平衡，努力做好朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場的配套。
近期，朝陽冷庫規(guī)范進出庫流程，配合大市場實時掌握商品庫存信息，加強了對入庫商品的質(zhì)量檢查力度。對于庫存商品，會嚴(yán)格掌握儲存保質(zhì)期限，利用冷庫系統(tǒng)跟蹤超期儲存商品，定期、不定期進行質(zhì)量檢查、抽查，嚴(yán)格執(zhí)行先進先出制度。如發(fā)現(xiàn)商品有變質(zhì)、酸敗、發(fā)黃等現(xiàn)象時，及時通知客商將商品出庫，避免更大損失，并通報市場知曉。 朝陽冷庫會持續(xù)關(guān)注食品安全，加大對庫房的巡查力度，切實消除食品安全隱患，全力保障無錫市民“舌尖上的安全”。（供稿人：尤加良 ） |