東北產(chǎn)區(qū)新季大米已陸續(xù)上市，各品種價(jià)格行情方面也均有顯現(xiàn)：長(zhǎng)粒香2.6-2.9元/斤；秋田小町2.5元/斤；東北粳米（圓粒）2.5元/斤；盤(pán)錦米2.2-2.3元/斤。長(zhǎng)粒香由于種植面積增加、供應(yīng)充足，且由于種植地域差異，新、老米廠出廠價(jià)格差異較大，尤其五常地區(qū)種植的稻花香2號(hào)價(jià)格較為堅(jiān)挺；吉林產(chǎn)區(qū)小町米種植面積減少，供應(yīng)偏緊，預(yù)計(jì)后期價(jià)格穩(wěn)中有漲。
今年蘇北新米早熟品種受夏季高溫影響，影響了水稻的正常生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致生育期縮短，灌漿不充分，影響了稻米的產(chǎn)量和質(zhì)量。2024蘇北早稻米粒偏小、碎米偏多；堊白度增加，影響外觀品質(zhì)；口感變差。從市場(chǎng)銷售反饋來(lái)看，均不夠理想。
10月17日，朝陽(yáng)糧油市場(chǎng)蘇北中稻第一車(chē)到貨，質(zhì)量已有大幅改善。本月底，蘇北米晚熟品種南粳9108、南粳46等將陸續(xù)大量上市，到時(shí)無(wú)錫市民采買(mǎi)新米嘗鮮的高峰才會(huì)到來(lái)。 |